京野菜（きょうやさい）日本の京都府で栽培される伝統的な野菜のことを指します。これらの野菜は、京都府の風土や気候に適応した品種であり、美味しさや見た目の美しさが重要視されています。京都府の多くの農家...

ショートパスタと野菜のサラダにぴったりな、新しいドレッシングが登場しました！豊かな旨みとフレッシュな野菜の組み合わせを一層引き立てる、特製の京の賀茂とまとで作ったバルサミコ風味ドレッシング。瓶詰め...

白身のふわふわ食感と旨味たっぷりの黄身でいつもの卵かけご飯をグレードアップ！まず白身と黄身は別々にわけて、白身はお好みの硬さに泡立て器などで泡立てます。熱々のご飯に白身をのせ、最後に黄身をのせれば...

みずみずしいシャキシャキとした食感が魅力の「水菜」。 京都で栽培されてきた野菜の一つです。旬の時期は12月～3月ですが、ハウス栽培が盛んになり店頭で年中見られるようになりました。山城地域でブランド...

開放鶏舎で化学薬品を一切使わない環境で育てた鶏から採れた大松農場の「たまご」日本タンポポの色をしたさわやかな優しい素材の美味しさは、ぜひ一度は「卵かけご飯」で味わっていただきたい逸品です！「卵かけ...

「特別栽培米一等米」とは、特別栽培米一等米は、特別な栽培条件で生産されたお米で、その品質が一等米の等級に該当するものを指します。このようなお米は、高い品質を持ち、風味や食感が優れているため、特に日...

本物の卵とは何を基本にして考えますか？　健康卵とはどういう卵なのでしょうか？　当店は「大松農場」を推奨します。1.こだわり抜いた餌「えさ」たまごはまさに鶏の餌そのものです！大松農場では鶏の食べている...